Unsere frische Guacamole wird mit sonnengereiften Tomaten und würzigen Rucola-Sprossen verfeinert – der perfekte Dip für jede Gelegenheit! 🌟
Zutaten für 1 Portion:
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1 reife Avocado 🥑
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1 Handvoll Cocktailtomaten 🍅
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½ Zitrone 🍋
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30 g Rucola-Sprossen 🌱
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Salz 🧂 und Pfeffer 🌶️ nach Geschmack
Zubereitung:
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Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslösen. 🥑
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Das Fruchtfleisch mit einer Gabel fein zerdrücken. 🍴
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Tomaten in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den Rucola-Sprossen unter die Avocado heben. 🍅🌱
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Die Zitrone auspressen und den Saft zur Guacamole geben. 🍋
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Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut vermengen. 👩🍳
Fertig ist deine frische, vitalstoffreiche Guacamole! Viel Freude beim Dippen und Genießen wünscht dir dein Green Seeds Team. 💚
Tipp 💡:
Verwende für noch mehr Geschmack unsere frisch gezogenen Rucola-Sprossen – vollgepackt mit Vitaminen und würziger Schärfe! 🌱 Entdecke unsere Bio-Sprossensamen und Keimgeräte auf Green Seeds. 🌿
GreenSeeds Rezept der Woche
Frische Guacamole, mit Tomaten und Rucola Sprossen.
Zutaten für 1 Portion:
- 1 Avocado
- 1 Handvoll Cocktailtomaten
- 1 halbe Zitrone
- 30g Rucola Sprossen
- Salz und Pfeffer
- Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslösen.
- Das Avocado-Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.
- Die Tomaten in feine Würfel schneiden und zusammen mit den Rucola Sprossen unter die Avocado-Creme heben.
- Die halbe Zitrone ausrücken und den Saft dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Viel Spaß beim Kochen wünscht dir das Team Green SEEDS!